紀州ゆあさ魚義 こだわりの干物 Bセットをお届けします。魚義商店の干物は、和歌山産の魚(サンマは三陸産)を紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を再利用出来る様に除菌し超精密ろ過してできた梅塩を使って干物を製造しています。この梅塩は、梅干しを製造するときに梅を漬け込んだ時に、塩に南高梅に含まれるクエン酸が付着して、そのクエン酸が干物に非常に上手く作用して、本当に美味しい干物に仕上がりました。尚、この梅塩の干物には、梅のにおいも味も殆どしません。また、味醂干しは地元湯浅名産の湯浅醤油を使って製造した自家製のタレで製造しています。魚義商店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞の製品が含まれています。■生産者の声紀州南高梅を製造した後の塩(梅塩)には南高梅に多く含まれるクエン酸が塩粒に付着して、それが魚の干物の味を円やかで優しさのある美味しい干物にしてくれました。また、味醂干しは湯浅醤油を使って作った自家製のタレで製造した。和歌山の魚(サンマは三陸産)と紀州南高梅のクエン酸と、湯浅町特産の湯浅醤油とコラボさせて出来た和歌山県・湯浅町ならではのこだわりの干物です。■お礼品の内容について・カマス開き[2尾] 原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町 消費期限:発送日から15日・タイ開き[1尾] 原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町 消費期限:発送日から15日・真アジ開き [1尾] 原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町 消費期限:発送日から15日・アイ開き[1尾] 原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅 消費期限:発送日から15日・イサギ開き[1尾] 原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町 消費期限:発送日から15日・サヨリ丸干し[6尾] 原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町 消費期限:発送日から15日・サバ開き[1尾] 原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町 消費期限:発送日から15日・マナカツオ開き[1尾] 原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町 消費期限:発送日から15日・アジ味醂干し[2尾] 原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町 消費期限:発送日から15日・太刀魚開き[2尾] 原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町 消費期限:発送日から15日・サバ味醂干し[2枚] 原産地:和歌山県/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅 消費期限:発送日から15日・サンマ味醂干し[2尾] 原産地:三陸産/製造地:和歌山県/加工地:和歌山県有田郡湯浅町 消費期限:発送日から15日■原材料・成分醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、紅麹色素、酸化防止剤(カテキン)サヨリ アジ サバ:和歌山県産 サンマ:三陸産開き類は全て和歌山産、食塩(粗塩70%、梅塩30%)/酸化防止剤(カテキン)■注意事項/その他※画像はイメージですこちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品になります。平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。・和歌山県のふるさと納税のお礼品となります。・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。・画像はイメージです。・離島はお届けできません。・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
■お礼品詳細 ・配送種別：冷凍便 ・提供元：魚義商店（高野町）■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：2023-09-04より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア：離島 ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
